Cara Gampang Menyiapkan Pukis Lembut, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pukis Lembut, Enak Banget

Helen Griffith   19/10/2020 17:32

Pukis Lembut
Pukis Lembut

Lagi mencari inspirasi resep pukis lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pukis lembut bersarang ala nenek moyang😋🤭 enak lainnya. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis Lembut memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis Lembut:
  1. Ambil 125 gr tepung terigu
  2. Siapkan 1/2 sdt ragi
  3. Ambil 1/2 sdt vanilli
  4. Ambil 70 gr gula pasir(diblender dulu)
  5. Gunakan 1 btr telur uk sedang
  6. Siapkan 200 ml santan dr 2 sachet kara@65ml + air total 200(susu cair)
  7. Ambil 50 gr margarin(dilelehkan)
  8. Ambil Toping suka suka(meses dan keju/sesuai selera moms)

Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Kue Pukis Mini Empuk & Lembut. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget.

Langkah-langkah membuat Pukis Lembut:
  1. Campurkan tepung + ragi + vanilli aduk rata, sisihkan
  2. Lelehkan margarin, sisihkan
  3. Kocok telur + gula sampai larut
  4. Tambahkan tepung + santan/susu secara bergantian ke dalam wadah kocokan telur + margarin cair dgn teknik aduk balik
  5. Aduk sampai rata, tutup pakai serbet/kain bersih diamkan selama 1 jam
  6. Setelah berbuih dan mengembang aduk rata
  7. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil
  8. Tuang adonan sampai berpori lalu tutup cetakan teflonnya
  9. Masak hingga 3/4 matang baru taburi topping sesuai selera ya moms
  10. Angkat, sajikan😋

Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis berikutnya adalah kue pukis ubi ungu yang lembut dan mengenyangkan. Kreasi pukis ini patut dicoba sebagai camilan baru keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved