Lagi mencari ide resep serundeng pedas ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng pedas ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Srundeng Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng pedas ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng pedas ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng pedas ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat serundeng pedas ayam suwir menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan serundeng pedas ayam suwir:

1. Siapkan 2 buah Dada Ayam
2. Gunakan 1 batang Serai
3. Sediakan 2 lembar Daun Salam
4. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
5. Sediakan 1 sendok teh Garam
6. Sediakan 1 sendok teh Gula Pasir
7. Gunakan 150 ml Kaldu Ayam
8. Siapkan 100 ml Santan
9. Sediakan 2 sendok makan Minyak Goreng
10. Sediakan bumbu halus
11. Sediakan 4 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
12. Ambil 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
13. Sediakan 4 siung Bawang Merah
14. Ambil 2 siung Bawang Putih
15. Ambil 2 cm Kunyit
16. Sediakan 2 butir Kemiri

Kini kita bisa menghadirkan ayam suwir pedas super enak ala warteg. Bumbu rahasia ini ternyata yang bikin nambah nasi terus. Lihat juga resep Serundeng kelapa ayam suwir enak lainnya. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat.

Langkah-langkah membuat serundeng pedas ayam suwir:

1. panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukka ayam yang telah di suwir. Aduk rata
2. tambahkan kaldu ayam, santan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai sesekali diaduk hingga kering dan meresap.

Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis. Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng pedas ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!