Bagaimana Membuat Perkedel Tahu 'sajiku' yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Perkedel Tahu 'sajiku' yang Enak

Amanda Clayton   27/02/2021 09:39

Perkedel Tahu 'sajiku'
Perkedel Tahu 'sajiku'

Lagi mencari inspirasi resep perkedel tahu 'sajiku' yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu 'sajiku' yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu 'sajiku', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu 'sajiku' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Perkedel tahu wortel enak lainnya. Hancurkan tahu, masukan telur dan aduk rata. Tambahkan tepung bumbu sajiku secukupny dan aduk rata (sy adonannya gak terlalu padat) Masukan bahan iris, aduk rata dan koreksi rasa. (Sy sama sekali gak nambahin garam, atau kaldu bubuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel tahu 'sajiku' yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tahu 'sajiku' menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Tahu 'sajiku':
  1. Sediakan 2 Tahu putih
  2. Gunakan 40 gr Tepung bumbu sajiku serbaguna
  3. Gunakan 1 Telur ayam
  4. Siapkan Seledri
  5. Ambil Masako

Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu.

Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu 'sajiku':
  1. Siapkan bahan-bahan (masakonya lupa gk difoto)
  2. Haluskan tahu (aku pake ulekan)
  3. Iris halus seledri
  4. Masukkan tepung bumbu, telur, seledri, masako secukupnya ke dalam tahu yg sudah dihaluskan tadi… kemudian aduk rata. Jgn lupa tes rasa ya
  5. Bentuk tahu sesuai selera
  6. Goreng tahu yg sudah dibentuk sampai menguning
  7. Perkedel tahu siap dinikmati.

Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Resep Membuat Perkedel Tahu Gurih dan Lezat - Nama perkedel pasti sudah tidak asing lagi di degar oleh masyrakat Indonesia yang tentunya memiliki rasa gurih enaknya bikin resep perkedel ini sangat nikmat untuk kita cicipi rasa perkedelnya yang gurih. Bahan yang telah di buat perkedel biasanya seperti kentang, singkong dan resep yang akan kali ini… Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tahu 'sajiku' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved