Bagaimana Menyiapkan Serundeng Ayam suwir Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Serundeng Ayam suwir Anti Gagal

Elnora Colon   03/09/2020 12:41

Serundeng Ayam suwir
Serundeng Ayam suwir

Lagi mencari ide resep serundeng ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serundeng Ayam suwir menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Serundeng Ayam suwir:
  1. Sediakan 1 Dada ayam yg besar
  2. Siapkan 1/2 butir Kelapa, parut
  3. Gunakan Bumbu halus;
  4. Ambil 5 buah Bawang merah
  5. Gunakan 3 siung Bawang putih
  6. Ambil 3 Cabe merah
  7. Sediakan 6 Cabe keriting
  8. Siapkan Kencur
  9. Ambil Kunyit
  10. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. Siapkan Secuil Terasi
  12. Gunakan 2 buah Sereh
  13. Siapkan Lengkuas
  14. Sediakan Daun jeruk, sobek
  15. Sediakan Daun salam
  16. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  17. Ambil Gula merah
  18. Ambil Gula pasir
  19. Ambil Garam
  20. Ambil bila suka Penyedap
  21. Ambil Minyak untuk menumis

Masak lagi hingga bumbu mengental dan sedap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Cara menyiapkan Serundeng Ayam suwir:
  1. Rebus dada ayam, tiriskan, suwir suwir
  2. Haluskan bumbu kecuali, sereh, lengkuas, daun salam
  3. Panaskan minyak, Tumis bumbu, sereh, daun salam & lengkuas sampai Wangi, masukkan gula merah, aduk
  4. Masukkan ayam, aduk sampai berbalut bumbu
  5. Masukkan kelapa parut, aduk, beri air asam, aduk
  6. Beri gula, garam, dan penyedap, tes rasa,
  7. Aduk terus hingga kelapa sedikit mengering, angkat,
  8. Sajikan

Haaaii Moms :) malam Senin nih, kebetulan habis masak serundeng ayam jadi mau sekalian bagi-bagi resep ya. Seperti biasa, its a Mami Jasmine simple recipe. Bahannya mudah didapat dan cara bikinnya sangat simpel. Kalau biasanya saya pakai satu ekor ayam yang dipotong-potong, sekarang saya sengaja pakai dada ayam berukuran sedang. Daging ayamnya saya iris tipis-tipis,… Cara Membuat Serundeng Ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved