Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suir Serundeng, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suir Serundeng, Bisa Manjain Lidah

Fannie Potter   23/02/2021 19:03

Ayam Suir Serundeng
Ayam Suir Serundeng

Sedang mencari ide resep ayam suir serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Serundeng kelapa ayam suwir enak lainnya. Ayam Suir Serundeng Bosen kalo punya daging ayam, kalo ga digoreng ya diopor, kali ini nyoba menu baru dan baru pertama buat yaitu bikin ayam suir pakai bumbu serundeng 😁, hemmm enak nihh buat nanti berbuka puasa 😍. Sisa air bumbu ayam jgn dibuang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suir Serundeng memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suir Serundeng:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Sediakan 1/2 Kg Daging Ayam
  3. Siapkan Bahan yg dihaluskan :
  4. Siapkan 1/2 potong Gula Merah
  5. Sediakan 10 Siung Bawang Merah
  6. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 3 Buah Cabai Merah
  8. Siapkan 5 Butir Kemiri
  9. Gunakan 1 Sdt Ketumbar
  10. Gunakan 1 Ruas Kunyit
  11. Gunakan 1 Ruas Jahe
  12. Sediakan 1 Ruas Lengkuas
  13. Sediakan 1 Sdt Garam
  14. Ambil Secukupnya Penyedap/Kaldu
  15. Sediakan Bahan Tambahan
  16. Sediakan 7 Buah Cabai Merah (Iris)
  17. Siapkan 1 Tangkai Sereh (Geprek)
  18. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  19. Ambil 6 Lembar Daun Jeruk
  20. Sediakan 1/4 Kelapa (Parut)
  21. Siapkan 5 Siung Bawang Merah (Iris)

Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Ambil piring saji, tata serundeng suir ayam yang sudah ditiriskan, lalu hidangkan di meja bersama nasi hangat, bisa ditambah sambal juga timun kalau mau 🙂 Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Langkah-langkah membuat Ayam Suir Serundeng:
  1. Siapkan semua bahan yg akan dihaluskan, ulek sampai lembut. Sisihkan
  2. Siapkan daging ayam yg sudah dicuci, kemudian masak pada air yg mendidih.
  3. Setelah matang, tiriskan lalu suir² seperti pada gambar. Sisihkan
  4. Siapkan semua bahan tambahan
  5. Parut 1/4 kelapa
  6. Iris cabai merah, bawang merah dan gep4ek 1 tangkai sereh
  7. Irisan bawang merah digunakan sebagai taburan diakhir. Goreng bawamg merah sampai harum dan berwarna kekuningan. Angkat dan sisihkan
  8. Setelah itu tumis daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum, kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan beri sedikit air.
  9. Setelah bumbu matang, masukan daging ayam suir dan kelapa parut, aduk² sampai merata. Dan jangan lupa untuk mengkoreksi rasanya ya 😁
  10. Kemudian masukan irisan cabai merah aduk kembali sampai merata. Aduk² sampai serundengnya aga sedikit kering ya, dan gunakan api kecil saja supaya matangnya merata. Awas gosong 😁, setelah matang angkat dan sajikan 😊
  11. Tadammmm Ayam Suir Serundengnya udah siap untuk berbuka nanti 😍👍

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Ada dada ayam di freezer mari kita masak pepes ayam suwir aja, mumpung ada stok daun pisang Ika Septi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved