Bagaimana Membuat Pukis Jadoel "Lembut" Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pukis Jadoel "Lembut" Anti Gagal

Nina Santos   02/12/2020 20:05

Pukis Jadoel "Lembut"
Pukis Jadoel "Lembut"

Sedang mencari ide resep pukis jadoel "lembut" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis jadoel "lembut" yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis jadoel "lembut", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis jadoel "lembut" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Dari kecil seneng banget makan pukis jadoel ini, sampai tiap ke pasar pasti minta beli ini sama Mama/Nenek. Setelah nikah, ternyata Ibu mertua suka bikin dan akhirnya pas lebaran dikasih cetakannya. Brb minta suami beliin mixer dan voilaaa, berhasill 🙈 respon suami,.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis jadoel "lembut" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Jadoel "Lembut" memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Jadoel "Lembut":
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Siapkan 200 gr gula pasir
  3. Sediakan 300 ml santan
  4. Siapkan 50 gr mentega (lelehkan)
  5. Ambil 1 sdt ragi instan (fermipan)
  6. Siapkan 50 ml Air
  7. Siapkan 3 butir telur
  8. Siapkan 1 sdt essen vanila
  9. Gunakan 3 sdm SKM vanila
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Gunakan Secukupnya keju/coklat (topping)

KUE PUKIS YANG ENAK, EKONOMIS DAN LEMBUT. Resep Bolu Marmer Jadoel paling TOP,. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Pukis Agwan, Mangga Dua. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.

Cara menyiapkan Pukis Jadoel "Lembut":
  1. Larutkan Ragi + Air, aduk rata kemudian diamkan selama 10menit hingga mengembang
  2. Paralel menunggu ragi mengembang, campurkan gula + telur menggunakan mixer, aduk hingga mengembang dan warna menjadi putih
  3. Kemudian masukkan secara bergantian dan perlahan tepung (yang sudah diayak) + santan (yang sudah dicampur air dan direbus hingga hangat), gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mencampurkannya
  4. Setelah semua bahan sudah tercampur, matikan mixer kemudian masukkan garam, essen vanila, SKM Vanila, mentega cair dan ragi yang telah mengembang, aduk rata menggunakan spatula
  5. Tutup adonan menggunakan kain, kemudian diamkan selama 45menit.
  6. Setelah didiamkan, hangatkan cetakan pukis dan oleskan mentega ke cetakan agar pukis tidak menempel.
  7. Masukkan adonan pukis sepertiga dari cetakan, kemudian tutup rapat. Saat setengah matang, masukkan topping pada adonan
  8. Angkat adonan saat sudah kecoklatan

Lihat juga resep Bolu Jadul Super Lembut Gak Seret enak lainnya. Menyantap jajanan jadul bisa menjadi momen yang sangat istimewa di masa kini. Makanan-makanan yang mungkin terlihat sederhana dan hits di jaman dulu pasti menyimpan segudang kenangan tentang kehidupan masa kecilmu. Sayangnya, makanan jaman dulu semakin sulit ditemukan di Jakarta. Pamornya kalah dengan makanan negara lain yang sedang naik daun, seperti makanan Korea, Jepang, atau Chinese.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis jadoel "lembut" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved