Lagi mencari inspirasi resep bakso ikan kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ikan kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ikan kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ikan Kuah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ikan Kuah:

1. Siapkan 15 butir bakso ikan
2. Gunakan 3 buah tahu putih kotak kecil (belah menjadi 4 tiap tahu)
3. Sediakan 100 gram daging cincang
4. Siapkan 3 bawang putih, haluskan
5. Gunakan 2 batang daun bawang, iris
6. Gunakan Secukupny caisim, cuci, potong2
7. Gunakan 700 ml air
8. Ambil Secukupnya minyak sayur utk menumis
9. Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
10. Gunakan 1 sdt lada
11. Gunakan 1 sdm kecap ikan

Cara membuat Bakso Ikan Kuah:

1. Siapkan bahan² yang diperlukan.
2. Siapkan wajan, panaskan minyak sayur, tumis bawang putih halus hingga harum, kemudian masukkan daging cincang. Aduk² jangan sampai gosong (jika perlu kecilkan api)
3. Kemudian tuang air, masukan kaldu bubuk, lada, kecap ikan. Setelah mendidih, masukkan tahu. Sambil koreksi rasa.
4. Masukkan bakso, diamkan hingga bakso mengapung. Setelah itu matikan kampor.
5. Siapkan panci lain beserta air untuk merebus caisim, rebus caisim kurang lebih 3 menit jangan sampai terlalu matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan serta sisihkan.
6. Ambil mangkok, masukkan bakso, tahu, caisim, daun bawang dan guyur dengan kuahnya. Jika punya saus sambal dan bawang putih goreng silahkan gunakan, bakso ikan kuah siap disantap dengan nasi atau dengan mie atau bihun rebus😘.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ikan Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!