Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah ala solaria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala solaria yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Capcay kuah ala solaria #SelasaBISA #BikinRamadanBerkesan. Semalam saya dan suami dinner di solaria, dan pesan menu capcay seafood hmm memang enakkk! Dapur Irez ingin berbagi resep capcay dengan kuah kental dari bahan yang mudah didapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala solaria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah ala solaria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah ala solaria yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah ala Solaria menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah ala Solaria:

1. Sediakan 1 buah kembang kol / brokoli
2. Gunakan 1 buah sawi putih
3. Ambil 3 buah wortel
4. Ambil 200 gr jagung muda
5. Sediakan 5 buah sosis
6. Sediakan 500 gr daging ayam fillet
7. Sediakan Secukupnya baso ayam / sapi
8. Sediakan Secukupnya daun bawang
9. Sediakan 1 bungkul bawang putih (kurleb 10 siung)
10. Sediakan 1 buah bawang bombay
11. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur/kaldu bubuk,dan merica bubuk
12. Siapkan Kaldu sisa merebus daging ayam
13. Ambil 3 sdm tepung maizena larutkan dengan air

Simak Daftar Harga Menu Solaria sebelum anda berangkat menuju mall. Resep Capcay Kuah ala Solaria Capcay kuah ala Solaria Sumber gambar: Pxfuel.com. Siapa sih yang belum pernah mengunjungi restoran Solaria? Restoran keluarga ini sangatlah dikenal dengan hidangan capcay kuah yang mampu menerbitkan air liurmu.

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah ala Solaria:

1. Rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang, potong2 daging ayam dan sishkan kaldunya.
2. Kupas, bersihkan dan cuci sayuran. Untuk brokoli rendam sebentar dengan air garam. Setelah bersih potong2 semua sayuran. Dan rendam dengan air panas agar tidak terlalu lama menunggu sayur empuk saat memasak.. Tp ini sesuai selera, kalau suka sayur yg tidak terlalu empuk/layu, tidak usah direndam air panas juga gpp..
3. Potong2 sosis dan baso.
4. Kupas bawang putih dan bawang bombay. Cuci bersih dan cincang. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
5. Masukkan daging ayam, sosis, dan baso. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan wortel, jagung muda, dan kembang kol / brokoli, aduk2 sampai agak layu
6. Masukkan kaldu ayam, kalau kurang atau lebih suka kuah yg banyak bisa menambahkan air lagi.
7. Masukkan sawi putih dan daun bawang.
8. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur / kaldu bubuk, merica bubuk. Koreksi rasa, kalau ada yg kurang silahkan ditambahkan sendiri sesuai selera.
9. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai tercampur rata dan mengental.
10. Koreksi rasa lagi. Kalo udah pas matika kompor dan capcay kuah siap disajikan

Walaupun membuatmu ketagihan, harga capcay kuah Solaria memang lumayan menguras kantong. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan. Sumber Gambar : cookpad.com Mihun kuah solaria ala rani 😅. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ala solaria yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!