Lagi mencari inspirasi resep kue cubit/kue pukis lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit/kue pukis lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit/kue pukis lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cubit/kue pukis lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cubit/kue pukis lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit/Kue Pukis Lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cubit/Kue Pukis Lembut:

1. Gunakan 5-6 sdm gula pasir
2. Siapkan 150 gr tepung terigu protein rendah (segitiga)
3. Siapkan 1 sdt vanilla essence
4. Gunakan 1 sdt baking powder
5. Ambil 1 sdt ragi
6. Siapkan 1 kotak kecil susu cair full cream (125 ml)
7. Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream
8. Sediakan 2 sdm margarine / butter (cairkan)
9. Gunakan 2 kuning telur
10. Sediakan 2 putih telur (kocok sampai mengembanh kaku)
11. Gunakan Secukupnya margarine
12. Siapkan Meses/parutan keju/milo bubuk untuk topping

Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan oven). Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Namun semakin lama jajajan ini terus mengalami modifikasi dan beragam variasi. Rasa, warna, dan bentuknya kini tak kalah menarik denga kue modern lainnya.

Cara menyiapkan Kue Cubit/Kue Pukis Lembut:

1. Semua bahan kecuali putih telur dijadikan dalam 1 wadah, diaduk sampai merata
2. Putih telur dikocok menggunakan mixer sampai mengembang kaku
3. Putih telur yang sudah mengembang tsb dicampurkan ke adonan lainnya, kocok kembali menggunakan mixer sampai semua merata
4. Diamkan adonan 30 menit
5. Panaskan cetakan
6. Tuangkan 1.5-2 sdm adonan dalam 1 cetakan, beri topping sesuai selera

Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya. Kue cubit yang merupakan jajanan sederhana yang cukup populer sampai sekarang ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit/kue pukis lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!