Resep Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet, Sempurna

Christian Singleton   26/10/2020 18:52

Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet
Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet

Anda sedang mencari ide resep ayam brokoli saus teriyaki untuk diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam brokoli saus teriyaki untuk diet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam brokoli saus teriyaki untuk diet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam brokoli saus teriyaki untuk diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam brokoli saus teriyaki. foto: Instagram/@idebekal. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi. Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam brokoli saus teriyaki untuk diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet:
  1. Siapkan 300 gr Daging Dada Ayam, potong sekitar 2x2 cm
  2. Sediakan 1 bonggol Brokoli, cuci bersih, ambil per kuntum
  3. Gunakan 5 siung bawang putih, ulek halus
  4. Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Merica
  5. Gunakan 1-2 sdt Kaldu Jamur
  6. Siapkan 3 sdm Saus Teriyaki
  7. Ambil 2 sdm Saus Tiram
  8. Siapkan 1 sdm Kecap Manis
  9. Ambil 200 ml Air Panas
  10. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena latutkan dengan 1/4 gelas air
  11. Siapkan Minyak Jagung/Canola jntuk menumis

Memadukan antara ayam dengan brokoli ternyata bisa jadi hidangan yang istimewa. Instruksi Membuat Tumis ayam brokoli (menu diet) Potong ayam fillet kotak-kotak kecil, lalu lumuri dengan saus tiram, garam, dan merica. Rebus sebentar brokoli di air mendidih untuk menghilangkan wangi langu. Resep Bola-Bola Ayam Saus Teriyaki, Lauk Nikmat Pelengkap Bento.

Langkah-langkah membuat Ayam Brokoli Saus Teriyaki untuk Diet:
  1. Marinasi ayam dengan ulekan bawang putih, beri 1sdt garam, 1/2 sdt merica. Diamkan 10 menit
  2. Rebus brokoli hingga matang (sekitar 3 menit) tiriskan. Siram dengan air matang. Tiriskan lagi.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis ayam beserta bumbu marinasinya sekalian sampai daging ayam berubah warna
  4. Masukkan saus teriyaki, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata
  5. Beri air, didihkan. Tes rasa. Tambahkan garam dan gula sesuai selera
  6. Masukkan larutan maizena. Aduk rata segera.
  7. Masukkan brokoli. Aduk rata hingga meletup2 tanda matang.
  8. Matikan api, sajikan

Pada dasarnya, campuran saus yang biasa digunakan ialah sake, mirin atau gula. Namun, di Indonesia, bahan campuran sake tersebut dihilangkan dan diganti menggunakan bahan lain yang lebih halal. Untuk mengolah ayam dengan saus teriyaki ini juga banyak resepnya, beberapa diantaranya disebutkan di bawah ini. Anak saya habiskan dalam waktu sekejap saking enaknya kayak di restaurant katanya. Ada banyak resep ayam sehat untuk diet yang bisa dicoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam brokoli saus teriyaki untuk diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved