Sedang mencari inspirasi resep kue pepe mocca tepung hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pepe mocca tepung hunkwe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe mocca tepung hunkwe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pepe mocca tepung hunkwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pepe mocca tepung hunkwe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pepe Mocca Tepung Hunkwe memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pepe Mocca Tepung Hunkwe:

1. Ambil 85 gram tepung hunkwe
2. Siapkan 50 gram tepung terigu
3. Ambil 60 gram gula pasir
4. Siapkan 400 ml santan (bisa 1 bks santan instan 65 ml plus 335 ml air)
5. Gunakan 1 sdt pasta mocca atau bisa pakai pewarna lain sesuai selera

Langkah-langkah membuat Kue Pepe Mocca Tepung Hunkwe:

1. Siapkan bahan.
2. Campur semua bahan (kecuali pasta mocca/pewarna). Aduk hingga rata.
3. Bagi adonan menjadi 2. Yang 1 adonan diberi 1 sdt pasta mocca. Siapkan loyang (saya menggunakan wadah tupperware). Olesi tipis minyak.
4. Panaskan kukusan hingga mendidih. Masukkan loyang/wadah kue pepe, kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit. Setelah 3 menit, tuang lapisan pertama (adonan putih), kukus selama 7 menit. Lanjut lapisan warna berikutnya, kukus lagi selama 7 menit. Lakukan sampai adonan habis. Lapisan terakhir saya kukus sekitar 10 menit. Matikan kompor.
5. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin, potong dengan pisau plastik (saya menggunakan scraper plastik).
6. Siap disajikan :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pepe mocca tepung hunkwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!