Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng bumbu kuning yang Bikin Ngiler

Corey Hampton   05/10/2020 03:04

Ayam goreng bumbu kuning
Ayam goreng bumbu kuning

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Siapkan 3 potong Ayam
  2. Ambil Tahu 4 buah dipotong bagi 2
  3. Ambil 3 siung Bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jahe
  5. Sediakan 1 ruas kunyit
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Ambil 1 buah sereh
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil 3 gelas Air
  11. Ambil Masako ayam 1/5 bungkus sachet
  12. Sediakan Minyak goreng

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
  1. Blender bawang putih, kunyit dan jahe dengan air
  2. Setelah bumbu lembut masukan ke panci tambahkan air sisa nya kedalam panci (jika ada)
  3. Masukan ayam, tahu, irisan lengkuas, sereh yang telah di geprek, daun salam
  4. Jangan lupa tambahkan garam dan masako.
  5. Diamkan hingga ayam matang atau air saat.klo saya biasanya diangkat dulu kemudian ayamnya di potong kecil kecil untuk memastikan kematangan
  6. Goreng hingga kuning kecokelatan

Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved