Sedang mencari ide resep pukis lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. ASLI ENAK Cara membuat kue pukis lembut Empuk hasilnya banyak Assalamu alaikum Kue jajanan pasar ini. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis Lembut memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Lembut:

1. Siapkan 250 gr terigu
2. Ambil 1 sachet susu bubuk putih
3. Sediakan 1/2 sdt ragi instan
4. Siapkan 2 butir telur
5. Sediakan 125 gr gula pasir
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
8. Siapkan 50 ml minyak goreng
9. Gunakan 250 ml air hangat
10. Sediakan 1 bungkus santan instan (65gr)

Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis Lembut:

1. Campur terigu, susu, ragi instan, ayak, sisihkan.
2. Mixer telur, gula, garam, vanili sampai berbuih dan gula larut.
3. Masukkan 1/3 campuran terigu dan santan instan. Aduk. Masukkan lagi sebagian campuran terigu dan 1/2 bagian air. Aduk kembali. Masukkan sisa terigu dan air, aduk. Terakhir masukkan minyak. Aduk rata.
4. Tutup adonan, diamkan kurang lebih selama 1 jam.
5. Setelah 1 jam panaskan cetakan. Saya pakai cetakan bulat karena tidak punya cetakan pukis. Setelah panas, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan. Tunggu sampai berlubang lubang, beri topping coklat atau keju. Tutup kembali. Tunggu sampai matang.
6. Angkat. Pukis lembut menul siap disantap.

Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!