Langkah Mudah untuk Membuat Pukis Embul Lembut Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Pukis Embul Lembut Anti Gagal

Rosie Luna   24/09/2020 20:44

Pukis Embul Lembut
Pukis Embul Lembut

Sedang mencari ide resep pukis embul lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis embul lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis embul lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis embul lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Ketemu resep pukis Banyumas mba Rina Rinso.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis embul lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Embul Lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Embul Lembut:
  1. Ambil 1 sachet Santan (saya pakao kecil santan kemasan + air) 330 ml
  2. Ambil 2 bungkus SKM atau 70 ml
  3. Siapkan secukupnya Vanili
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Ambil 75 gr Garam di bagi 2 bagian
  6. Sediakan 2 butir Telur
  7. Sediakan 250 gr Tepung segitiga biru
  8. Siapkan 3/4 sdt Ragi peres
  9. Gunakan 30 gr Mentega/margarin cair
  10. Gunakan Isian, perisa atau taburan

Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Lihat juga resep Pukis Kopi Menul lembut berserat enak lainnya. Kue pukis juga biasanya dihiasi dengan aneka topping sebagai pelengkap cita rasanya, seperti coklat meses, keju atau aneka variasi topping lainnya seperti potongan pisang. Cara dan resep membuat kue pukis yang enak serta bertekstur empuk dan lembut bisa mengikuti resep adonan dasar kue pukis sederhana yang kebetulan sudah dibagikan di bawah ini.

Cara membuat Pukis Embul Lembut:
  1. Panaskan santan, skm, 1/2 bagian gula, vanili dan garam hingga gula larut. Dinginkan
  2. Mixer telur hingga berbuih, masukkan sisa gula, micxer hingga mengembang dan pucat tapi tidak kaku (soft peak)
  3. Masukkan tepung, ragi bergantian dengan santan dingin. Mixer rata. Tutup dengan lap. Tunggu hingga mengembang 2x lipat (kira-kira 3 jam)
  4. Panaskan cetakan. Aduk adonan agar buihnya hilang. Cetak hingga matang. Angkat lalu olesi dengan margarine. Sajikan

Resep kue pukis lembut dan enak Resep kue pukis lembut dan enak - resep kue basah : kue pukis adalah salah satu kue tradisionil yang banyak dijumpai di kedai penjual kue tradisional dipinggir jalan bahkan ada juga dijual di pusat perbelanjaan. Kue pukis disukai karena rasanya yang lembut, wangi dengan bermacam rasa yang enak misal keju, coklat, nanas dan sebagainya. Cara Membuat Kue Pukis Sederhana yang Lembut dan Enak. masFikr Resep. Resep Kue Pukis - Indonesia merupakan negara yang kaya, bukan hanya sumber daya alamnya saja, tetapi juga masyarakat dan budayanya. Dengan banyaknya budaya yang ada di negeri ini, tentu akan membuat berbagai macam keberagaman lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis embul lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved