Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pengen makan ayam kentucky free MSG, mau beli dimana coba😁, baiklah kita bikin sendiri saja😊. Nyari resep yang simple dan dijamin enak, akhirnya nemu di blog bu diah didi ayam goreng tepung krispi versi baru, benar-benar renyah, enak dan bumbunya ringan, baby ammar dan mama juga suka, kalau papa. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung:

1. Ambil 230 gr filet ayam (seadanya)
2. Siapkan Bumbu marinase ayam:
3. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
5. Sediakan 1 sdt lada bubuk
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Gunakan Bahan tepung:
8. Ambil 5 sdm terigu serbaguna
9. Gunakan 1 sdm meizena
10. Ambil 1/2 sdt garam
11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung:

1. Campur semua bumbu marinase bubuk lalu balurkan ke daging ayam kemudian simpan di kulkas minimal 30 menit. Saya 1 malam. Lalu siapkan bahan tepung, campur dan aduk sampai rata. Ambil secukupnya untuk dicampur dgn air sebagai bahan pencelup basah. Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan kedalam tepung kering, balurkan sampai rata, lalu masukkan ke dalam bahan pencelup basah.
2. Lalu masukkan kembali kedalam tepung kering lalu goreng sampai matang kecoklatan dgn minyak panas api kecil.
3. Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sajikan

Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!