Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang yang Bikin Ngiler

Elizabeth Burns   13/11/2020 11:15

Ayam Goreng Tepung Saus Padang
Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam , Jahe, Jeruk Nipis, Bawang putih, Cabe Rawit merah untuk resep ini biasanya pedas, Tepung bumbu (Saya pakai tepung sasa, lebih enak menurut saya), Royco/Masako, Garam, Micin, Lada, Bawang bombay Dafykp.id. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Airnya jangan terlalu saat karena kuahnya juga enak untuk dinikmati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
  1. Gunakan 400 gr filet dada ayam, potong dadu
  2. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  6. Ambil 1 batang daun bawang, iris"
  7. Sediakan 3 sdm saus tomat
  8. Gunakan 2 sdm saus sambal
  9. Gunakan 1 sdm saus tiram
  10. Siapkan 1 sdt kecap manis
  11. Ambil Secukupnya gula, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
  12. Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  13. Ambil Secukupnya air
  14. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  15. Siapkan 🌸 Bumbu Halus : 🌸
  16. Ambil 2 siung bawang putih
  17. Sediakan 3 buah bawang merah
  18. Siapkan 3 buah cabe merah
  19. Ambil 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Maklum, sayap ayam memang sudah terbiasa kita goreng tepung ataupun dibalut beragam saus yang kebarat-baratan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
  1. Cuci bersih ayam, lalu potong dadu, lumuri dengan air jeruk, aduk rata. Sisihkan
  2. Kocok telur, masukkan potongan ayam, aduk hingga rata. Angkat lalu pindahkan kedalam tepung, aduk sampai ayam terbaluri tepung dengan rata.
  3. Buat Saus : Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan saus"an, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka aduk rata tambahkan air secukupnya aduk rata, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  4. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan, Sisihkan.
  5. Tambahkan irisan bawang bombay, masak hingga bawang layu, tambahkan larutan maizena aduk hingga rata dan masak hingga mendidih, sesaat mau diangkat tambahkan irisan daun bawang aduk rata, lalu angkat
  6. Tata ayam goreng dipiring saji lalu tambahkan saus diatasnya, sajikan.

Inilah waktunya saus khas restoran seafood yang sesungguhnya bukan berasal dari Padang ini kita coba. Biasanya kita menyantap beragam olahan seafood seperti udang, cumi, ataupun ikan menggunakan saus Padang yang terkenal gurih pedas itu. Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved