Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, Enak

Leonard Baldwin   06/12/2020 23:57

Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris
Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk sambal, aduk bawang dengan cabai. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, lalu siram dengan minyak panas (sisa menggoreng ayam) secukupnya. Rencananya mau bikin ayam goreng tepung yg hype abis ala-ala KFC gtu 😉 Namun apa daya, jadinya malah Ayam goreng tepung ala Ndeso 😋 Tapi don't worry deh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris:
  1. Siapkan Ayam tepung
  2. Ambil 4 potong fillet ayam (saya pakai bagian paha)
  3. Gunakan 1 telur
  4. Ambil 4 sdm tepung sagu/tapioka
  5. Sediakan secukupnya Tepung bumbu instan
  6. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  7. Siapkan iris Sambal
  8. Gunakan 4 siung bawang putih iris
  9. Siapkan 10 cabai rawit
  10. Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur

Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah. Masukkan sisa tepung ke dalam toples, masukkan potongan ayam, kocok sampai ayam terbalut rata.

Cara membuat Ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris:
  1. Campur telur dengan tepung sagu, aduk rata
  2. Rendam ayam kedalam campuran telur kurang lebih 1 jam
  3. Gulirkan potongan ayam yg sudah direndam kedalam tepung bumbu instan, lalu goreng kedalam minyak panas (api sedang) hingga ayam matang. Tiriskan
  4. Untuk sambal, aduk bawang dengan cabai. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, lalu siram dengan minyak panas (sisa menggoreng ayam) secukupnya.

Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek. Setelah itu sajikan ayam geprek bersama nasi hangat. Selain menggunakan sambal bawang, sambal hijau, sambal korek, dan sambal matah, sebenarnya ayam goreng yang digeprek dengan sambal jenis lain juga enak. Hidangan bercita rasa pedas ini tentu sudah tidak asing lagi bukan?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung praktis dengan sambal iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved