Sedang mencari ide resep lapis surabaya ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis surabaya ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis surabaya ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis Surabaya Ekonomis memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lapis Surabaya Ekonomis:

1. Siapkan 5 butir telur
2. Ambil 112,5 gr gula pasir
3. Sediakan 131,5 gr terigu protein sedang (rekomendasi pakai yg rendah)
4. Ambil 7 gr tepung konsentrat sns
5. Ambil 23 gr cake emulsi
6. Gunakan 18 gr susu bubuk full cream
7. Sediakan 56 gr air
8. Gunakan 1 gr vanili
9. Sediakan 4 gr baking powder
10. Gunakan 112,5 gr margarin cair
11. Gunakan 2,5 gr pewarna kuning
12. Siapkan 5 gr coklat bubuk (me: pasta green tea)
13. Siapkan 1/2 gr pasta coklat (skip)
14. Siapkan 50 gr selai strawberry

Cara membuat Lapis Surabaya Ekonomis:

1. Siapkan wadah, masukkan telur, terigu, tepung sns, gula, susu bubuk, vanili, baking powder, cake emulsi mixer sampai creamy dengan speed tinggi.
2. Tambahkan air dan margarin cair, mixer kembali sampai rata dengan speed sedang.
3. Tuang sedikit pewarna makanan kuning, aduk rata. Tuang kedalam loyang. Saya pakai loyang sekat 3 uk. 30x24x10. Tuang ke dalam loyang Sisi kanan dan kiri.
4. Sisanya beri pewarna green tea/coklat/ sesuai selera. Tuang ke loyang bagian tengah.
5. Panggang dalam oven 170°c selama 20-25 menit dg api sedang. Lama memanggang tergantung oven yg dipakai ya bunda.. Krn sy pakai otang jd sedikit lama. Klo pakai oven listrik sekitar 15-20menit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Surabaya Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!