Resep Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan, Bikin Ngiler

Mathilda Harmon   24/09/2020 09:49

Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan
Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan

Lagi mencari inspirasi resep nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. cocok untuk menu jualan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal Anda bisa membuat Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan:
  1. Gunakan 6 keping mie telor, sekitar 450-500 gr atau bisa diganti dengan 6 bungkus mie instan, rendam sampai lemas, tiriskan
  2. Ambil 250 gr tepung terigu
  3. Sediakan 150 gr tepung kanji
  4. Ambil 500 ml air
  5. Siapkan 200 gram daging ayam giling atau dicincang halus, bisa diganti dengan sosis, kornet, daging sapi ataupun daging lainnya
  6. Gunakan 2 buah wortel, parut
  7. Ambil 1 btr telor ayam
  8. Siapkan 10 siung bawang putih
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Ambil 1 buah bawang bombay, potong kasar
  11. Siapkan 2 sdt garam
  12. Ambil 2 sdt gula
  13. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  14. Ambil 5 buah daun bawang, potong halus
  15. Gunakan 5 buah daun seledri, mpotong halus
  16. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis danmenggoreng
  17. Siapkan Bahan pelapis:
  18. Gunakan Sisa dari larutan tepung dari bahan diatas
  19. Siapkan Secukupnya tepung panir, sekitar 600 gr

Karena selain ekonomis, rasanya juga gak ngebosenin. Kadang malah saya bikin asal cemplang. Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal Karena selain ekonomis, rasanya juga gak ngebosenin.

Cara membuat Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan:
  1. Larutkan telur, terigu dan kanji dengan 500ml air. Setelah diaduk rata, nanti volumenya bertambah jadi sekitar 700 ml. Sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih halus, setelah harum, masukkan merica halus, wortel parut dan daging ayam. Jangan lupa masukan juga daun bawang dan seledrinya ya.
  3. Tuang sedikit air, masukkan garam, kaldu bubuk, aduk sampai rata. Masukkan mie, aduk lagi. Test rasa, benahi jika ada yang kurang.
  4. Masukkan larutan terigu-kanji-telur 300ml saja sampai mie lengket dan bisa menyatu. aduk rata. Masak sebentar, angkat. NOTE: Jika kurang lengket, bisa ditambahkan lagi larutan terigunya. Dan larutan tepung yang sisanya nanti di gunakan untuk pelapis tepung panirnya.
  5. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan adonan mie, kukus kurang lebih 15 menit. Dinginkan.
  6. Potong-potong sesuai selera setelah benar-benar dingin.
  7. Celup potongan Nugget mie ke dalam sisa larutan tepung tadi, gulingkan diatas tepung panir. Bisa langsung digoreng/ di masuk kan kulkas dulu. Bisa juga langsung masuk freezer buat stok. Untuk menggorengnya, masukan dalam minyak panas sampai matang.
  8. Sajikan dengan mayones,saus sambal,cabe rawit sesuai selera
  9. Kalau dibungkus plastik begini nanti jadinya bentuk bulat. Ngiket ujungnya jangan pake karet gelang ya ntar pahit, iket saja pake tali madu mongso atau benang.
  10. Ini jadinya kalau bentuk bulat.. Dan setengah lingkaran.
  11. Variasi bentuk lainnya..
  12. Ini yang bentuk segitiga..
  13. NOTE: Durasi waktu saat mengukus sangat berpengaruh pada tekstur nugget mie. Jadi semakin lama waktu mengukus, semakin lembut tekstur nugget mie. Kalau satu loyang penuh biasanya saya kukus sampai satu jam. Soalnya pernah atasnya sudah matang tapi tengahnya masih kurang matang jadi saat dingin dipotong hancur.
  14. Ini buat acara Pengajian di rumah kemaren.. Alhamdulillah ibuk2 pada suka..
  15. Ini kiriman rikuk dari grup.. Keren uy, satu resep bisa jadi 72 pcs.. Mantaap..

Kadang malah saya bikin asal cemplang cemplung jadinya seloyang penuh. Komposisi Mie, daging dan larutan tepung saya. Saat ini, terdapat banyak pemilik bisnis rumahan baru yang hanya memusatkan begitu banyak energi pada produk dan layanan mereka. Namun, mereka tidak menyadari bahwa kesuksesan tidak hanya diraih dari apa yang ditawarkan oleh sebuah bisnis, namun juga kemampuan untuk mencapai pasar dan membuat mereka untuk membeli produk Anda. Jualan makanan apa yang laris setiap hari?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved