Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambal goreng kentang bakso enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang feat Bakso 😱 enak lainnya! Warnanya menarik, menggugah selera, pedas gurih dan cocok disajikan dengan nasi hangat ataupun lauk berkatan/tasyakuran 😍.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang bakso menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng kentang bakso:

1. Gunakan 15 buah bakso ukuran kecil
2. Gunakan 6 buah kentang ukuran sedang
3. Gunakan 1 papan pete (kupas belah 2)
4. Siapkan 1 sdm santan kara
5. Gunakan Bumbu
6. Gunakan 2 buah cabe merah besar
7. Gunakan 10 buah cabe merah
8. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
9. Gunakan 7 siung bawang merah
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
12. Sediakan 1/2 gelas air

Lihat juga resep Sambel untuk bakso,mie ayam,soto,bubur ayam enak lainnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Kehadirannya sama pentingnya seperti ketupat opor atau juga nasi kuning yang sudah sangat mengakar dalam kebudayaan kuliner di Indonesia. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Cara membuat Sambal goreng kentang bakso:

1. Kupas, cuci, potong-potong kentang lalu goreng matang, sisihkan.
2. Potong bakso menjadi 2 bagian, cuci dan goreng setengah matang, sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu, saya di uleg karena blender nya lagi rusak.
4. Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai wangi dan matang, masukkan air, santan aduk rata, bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa, masak hingga meletup2. Masukkan bakso aduk rata, tambahkan pete, aduk rata, masukkan kentang dan masak hingga air menyusut.
5. Sambal goreng kentang bakso siap disajikan

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!