Resep Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki, Menggugah Selera

Leo Perry   18/11/2020 10:13

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kreasi ayam goreng tepung memang tidak ada habisnya ya moms. Resep ini saya kreasikan sesuai bahan-bahan yang ada di rumah. Kalau mau warna sausnya tambah cantik, mangga ditambah kacang polong.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki:
  1. Gunakan Bahan Ayam goreng :
  2. Gunakan 200 gr paha ayam filet
  3. Sediakan 1/2 buah lemon
  4. Sediakan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan secukupnya Lada
  6. Sediakan 4 sdm tepung terigu
  7. Siapkan 4 sdm tepung sagu
  8. Ambil 2 sdm tepung maizena
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1 buah telur kocok lepas
  11. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  12. Gunakan Bahan saus :
  13. Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris2
  14. Siapkan 5 sdm saus teriyaki (saya merk kikoman)
  15. Sediakan 100 ml air

Nah, agar tidak membosankan yuk tambahkan saus teriyaki yang pasti menambah lezatnya sajian. Kita pun bisa makan malam ala resto di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Karena selain Chicken Katsu sebagai menu utamanya, di dalam menu bento juga sering ditambahkan Ayam Teriyaki, Beef Teriyaki, Ebi Furai (udang goreng tepung), ikan, cumi goreng tepung dll.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki:
  1. Iris2 paha ayam sesuai selera, lalu marinasi dgn air jeruk lemon, lada dan garam, diamkan selama 15 menit.
  2. Campur tepung terigu, maizena dan sagu serta garam hingga rata.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng.
  4. Celupkan daging ayam ke dlm kocokan telur, lalu gulingkan ke adonan tepung, dan goreng di minyak yg telah dipanaskan dgn api sedang hingga matang.
  5. Lalu kita buat saus nya, tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukan saus teriyaki aduk rata, lalu tambahkan air masak sebentar, lalu masukan ayam goreng, aduk hingga rata.
  6. Ayam goreng teriyaki siap disajikan.

Jika dilihat dari cara pembuatannya, olahan ayam katsu ini mirip sekali dengan ayam filet goreng tepung, steak ayam dan Resep Ayam Goreng Tepung KFC Praktis. Setelah dirasa cukup, goreng ayam menggunakan api ukuran sedang sampai matang serta berubah warna kecokelatan. Jika ayam tepung sudah selesai digoreng maka langkah yang berikutnya dalam resep ayam teriyaki tepung adalah membuat saus yang nantinya akan dibalurkan pada ayam goreng. Langkah jelasnya ada di bawah ini: Dengan menggunakan saus khusus dari saori yang memang dibuat untuk membuat resep ayam teriyaki, maka bumbu lainnya juga lebih praktis. Tepung jagung akan membantu mengentalkan saus Teriyaki tersebut dan membuatnya membalut ayam dengan lebih pekat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved