Lagi mencari ide resep baso tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baso tahu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso tahu goreng memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso tahu goreng:

1. Sediakan 10 buah tahu kuning
2. Ambil 1 butir telur
3. Gunakan 5 sendok makan tepung tapioka
4. Ambil 3 sendok makan tepung terigu
5. Ambil 2 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan Secukupnya merica bubuk
8. Siapkan Secukupnya gula
9. Ambil Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

Resepnya sederhana dan mudah, namun hasilnya enak. Cocok untuk diberi kuah atau digoreng. Resep cara membuat tahu bakso, salah satu olahan makanan sederhana. Cocok dimakan langsung, ataupun untuk tambahan beragam makanan.

Cara menyiapkan Baso tahu goreng:

1. Telur di orak arik, tambahkan sedikit garam, aduk rata.
2. Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam satu wadah.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan ke dalam tepung.
4. Masukkan telur orak arik ke dalam tepung dan tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan air secukupnya, aduk rata.
5. Potong tahu kuning menjadi bentuk segitiga, belah tengahnya sedikit.
6. Masukkan adonan tepung ke dalam tahu.
7. Kukus tahu yang sudah di beri adonan tepung kurang lebih 30 menit, jangan lupa tutup pancinya dilapisi kain bersih.
8. Jika sudah matang, angkat tahu dan kemudian goreng hingga agak kering atau kering sesuai selera.
9. Sajikan dengan bumbu kacang.

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso tahu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!