Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:

1. Siapkan 500 gram daging ayam tanpa tulang
2. Siapkan 2 butir telur ayam yang 1 buat lumuran sempol
3. Ambil 7 siung bawang putih
4. Siapkan 250 gram tepung tapioka
5. Gunakan 2 sdm tepung terigu
6. Ambil secukupnya Lada bubuk
7. Ambil secukupnya Penyedap rasa
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Siapkan Tusuk sate

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:

1. Cuci bersih daging ayam lalu potong kecil" masukkan daging ayam, bawang,garam,telur,merica bubuk blender hingga lembut
2. Lalu tuangkan kedalam baskom tambahkan tepung tapioka,terigu, penyedap rasa uleni sampai kalis kemudian buat adonan sesuai selera.
3. Panaskan air hingga mendidih lalu masukan sempol kedalam air mendidih dan rebus selama kurang lebih 5menit. Kemudian angkat dan tiriskan
4. Siapkan telur kedalam mangkuk lalu kocok hingga rata. Celupkan sempol kedalam kocokan telur.
5. Panas kan minyak goreng kemudian goreng sempol hingga matang berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.
6. Sempol ayam siap disajikan 😁
7. Ini sisanya aku taruh kulkas nanti tinggal goreng 😄😄

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!