Resep Bakso Tempe Goreng yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Bakso Tempe Goreng yang Bisa Manjain Lidah

Eva Weber   09/10/2020 23:35

Bakso Tempe Goreng
Bakso Tempe Goreng

Sedang mencari inspirasi resep bakso tempe goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tempe goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tempe goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso tempe goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bakso Tempe Goreng enak lainnya. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls across Indonesia. Enak & gurih. yuk, dicoba! 😋🙏 Note: buat yg suka pedas, blh tambah irisan cabe rawit pd adonan ya, disini sy tdk pake cabe rawit, krn krg suka pedas 😅🙏 Dimakan original ( tanpa saus sambal ) jg sdh enak, apalagi cocol saus sambal, lbh enak lg 😁😋👍 Fifi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tempe goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Tempe Goreng memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Tempe Goreng:
  1. Sediakan Bahan
  2. Siapkan 1 papan Tempe
  3. Sediakan 10 sdm Tepung Tapioka
  4. Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
  5. Siapkan 2 butir Telur
  6. Sediakan Secukupnya Air Mendidih
  7. Siapkan Bumbu
  8. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  9. Siapkan 2 sdt Merica Bubuk
  10. Gunakan 2 sdt Garam
  11. Siapkan Secukupnya Penyedap
  12. Gunakan Secukupnya Air Es

Uleni dan bentuk bulat seperti bakso. Didihkan air didalam panci rebus bakso satu persatu. Tanda bakso matang adalah bakso mengapung. Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.

Cara membuat Bakso Tempe Goreng:
  1. Potong tempe menjadi dadu, lalu kukus selama +/- 15 menit
  2. Tumbuk tempe menjadi halus, sisihkan.
  3. Di wadah berbeda, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, telur, bawang putih yang sudah dicincang, merica dan garam. Aduk hingga rata
  4. Masukkan tempe yang telah ditumbuk kedalam adonan tersebut. Aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan air es sedikit. Jangan terlalu banyak nanti tidak bisa dibentuk
  5. Bulatkan adonan dengan cara mengambilnya digenggam lalu dipencet dikeluarkan melalui lubang ibu jari dan telunjuk. Lalu ambillah dengan sendok dan langsung dimasukkan kedalam air yang sambil direbus agar tidak lengket
  6. Angkat bakso yang sudah terapung menandakan sudah matang.
  7. Goreng bakso tersebut. Sisanya bisa ditaruh kulkas untuk stock.
  8. Bakso tempe goreng siap dinikmati

Bakso cukup populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesi dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Bakso tempe cocok dinikmati dengan pelengkap mie, sayuran, dan bawang merah goreng. Selamat menikmati resep bakso tempe ini! Jangan lupa berkreasi sesuka hati agar santap sore hari ini lebih meriah lagi! Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tempe Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved