Bagaimana Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Sempurna

Melvin Young   07/10/2020 14:27

Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1/2 Kg Daging Ayam
  2. Sediakan Bahan* Halus :
  3. Sediakan 6 Siung Bawang Putih
  4. Siapkan 2 Cm Jahe
  5. Gunakan 4 Cm Kunyit
  6. Gunakan 1/4 Sdt Ketumbar
  7. Ambil Bahan tambahan :
  8. Sediakan 3 Lembar Daun Salam
  9. Siapkan 1 Batang Sereh
  10. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
  11. Ambil 1 Sdm Gula Putih
  12. Siapkan Garam, micin, royco
  13. Siapkan Air untuk mengungkeb
  14. Ambil Sambal : *Semua bahan sambal di goreng dulu yaaa sebelum di uleg
  15. Ambil sesuai selera Cabai rawit domba
  16. Ambil Gula merah
  17. Siapkan Kencur
  18. Ambil Bawang putih
  19. Gunakan Bawang merah
  20. Siapkan Daun jeruk
  21. Sediakan Garam, micin

Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan terlebih dahulu daging ayam.. lalu masukan kedalam kuali yang telah di isi air.
  2. Masukan bumbu* yang telah di haluskan. Lalu masak hingga mendidih -+15 menit. Tiriskan lalu goreng dengan minyak panas..
  3. Setelah di goreng, sajikan dengan nasi hangat. Dan menu masakan lainnya.. 😊

Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved