Lagi mencari ide resep bakso tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Minyak Goreng; Cara Membuat Bakso Goreng Tahu : Haluskan Bawang putih, Merica bubuk, Garam, dan gula pasir dengan cara diulek.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso tahu goreng menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso tahu goreng:

1. Sediakan Tahu kotak 2 biji (dihaluskan)
2. Gunakan Wortel
3. Siapkan 1 butir Telur
4. Ambil 3 sdm Tepung terigu
5. Ambil 3 sdm Tepung tapioka
6. Ambil Daun bawang
7. Siapkan Jamur tiram (boleh tidak pakai)
8. Ambil Bumbu :
9. Siapkan Bawang merah
10. Sediakan Bawang putih
11. Gunakan Merica
12. Ambil Masako
13. Siapkan Bahan pencelup :
14. Ambil Tepung terigu
15. Siapkan Tepung tapioka
16. Ambil Bawang putih bubuk
17. Siapkan Sedikit masako

Bahan-bahan: Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.

Cara membuat Bakso tahu goreng:

1. Goreng bawang merah dan bawang putih setelah di goreng angkat lalu blender wortel dan jamur tiram dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng tadi
2. Campurkan wortel yang sudah di blender dengan tahu yang juga sudah di haluskan lalu campurkan juga tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yang sudah di iris, telur, masako, dan merica lalu tes rasa
3. Siapkan air sampai mendidih kemudian bentuk adonan seperti bakso tunggu baksonya mengapung
4. Setelah mengapung kurang lebih 5 menit angkat dan tiriskan
5. Setelah dingin masukkan sebentar kedalam kulkas sebelum di goreng
6. Siapkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk dan masako
7. Campur semuanya, setelah tercampur masukkan bakso di dalam adonan tepung terigu dan tepung tapioka lalu goreng dengan api sedang
8. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.. Bakso goreng siap disajikan

Resep Bakso Tahu - Tahu merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang dapat diolah menjadi tahu bacem, semur tahu, atau langsung di goreng, tetapi kali ini tahu akan kami olah menjadi bakso yang enak dan cocok untuk dikonsumsi anggota keluarga Anda. untuk menikmati Bakso Tahu yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut inim Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai dan jahe hingga harum. Tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tahu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!