Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning #bandungrecook2_ciafebri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning #bandungrecook2_ciafebri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah mencoba ayam goreng lengkuas bbrp waktu lalu, hari ini nyoba resep ayam goreng bumbu kuning dari @Ayu Putri Irianto. Resep ayam goreng bumbu kuning (ungkep) ini tergolong simple dan bisa untuk stok. Ayam yg sudah diungkep bisa dikulkas /di freezer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning #bandungrecook2_ciafebri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning #bandungrecook2_ciafebri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning #bandungrecook2_ciafebri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu kuning #BandungRecook2_CiaFebri memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu kuning #BandungRecook2_CiaFebri:

1. Siapkan 500 gr ayam, aku 1 kg cuci bersih
2. Siapkan 2 lbr daun salam
3. Siapkan Secukupnya garam
4. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, aku kaldu jamur
5. Sediakan 1 gelas air, aku 2 gelas
6. Siapkan 3 siung bawang putih, aku 6 siung
7. Siapkan 1 sdm ketumbar, aku 2 sdm
8. Siapkan 1 ruas kunyit, aku 2 ruas
9. Sediakan 2 ruas laos, tambahan dariku
10. Ambil 1 btg sereh, aku 2 btg diambil yg bagian putihnya aja
11. Ambil 1 ruas jahe

Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.

Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning #BandungRecook2_CiaFebri:

1. Siapkan ayam beserta bahan bumbu2nya
2. Haluskan Laos, sereh, jahe, ketumbar dan bawang putih kecuali daun salam
3. Didihkan air dalam wajan lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, daun salam dan ayam biarkan hingga mendidih kembali dan masak hingga setengah matang
4. Kecilkan apinya lalu masukkan garam dan kaldu bubuk biarkan hingga mendidih kembali dan airnya berkurang dan bumbu meresap, angkat ayam dan pindahkan ke wadah lain, sisihkan dulu
5. Saring bumbu ayam yg ada di dasar wajan lalu peras buang airnya, sisihkan dulu
6. Sementara itu panaskan secukupnya minyak dalam wajan goreng ayam hingga kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan, goreng bumbu ayam yg telah disaring tadi hingga kuning dan kering angkat dan tiriskan di atas tissue
7. Taburkan bumbu ayam goreng di atas ayam goreng dan siap untuk disajikan

Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning #BandungRecook2_CiaFebri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!