Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:

1. Gunakan 200 Gram Daging Ayam
2. Sediakan 125 Gram Tepung Sagu/Tapioka
3. Sediakan 2 Sdm Bawang Goreng
4. Ambil 2 Siung Bawang Putih
5. Sediakan 1/4 Sdth Bawang Putih Bubuk
6. Ambil 1/2 Sdth Garam
7. Sediakan 1 1/2 Sdth Bubuk Kaldu
8. Gunakan 1 Batang Daun Bawang (Iris Tipis)
9. Sediakan 1/2 Sdth Merica Bubuk
10. Gunakan 1 Butir Telur
11. Siapkan Minyak Goreng
12. Gunakan 1 Butir Telur (Finishing)

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Cara membuat Sempol Ayam:

1. Blender Jadi Satu, Ayam, Bawang Putih, Bawang putih Bubuk, Bawang Goreng, Garam, Merica, Kaldu bubuk dan Telur sampai semuanya jadi lembut dan halus
2. Masukan Daun Bawang, aduk rata, Kemudian Masukan Tepung Sagu atau Tapioka sedikit demi sedikit…sampai Adonan bisa di bentuk, Lalu siapkan Tusukan Sate NOTE : Daun Bawang Kelupaan ga di masukin…Baru Inget setelah di rebus…wkwkwk 😂 tapi ga merubah rasa ko..tenang ajah…(Ngeles) wkwkk 😂
3. Lumuri, Tangan dengan Minyak Goreng, biar adonan tidak lengket kemudian, Bentuk Adonan Bulat Memanjang…Kira2 hasilnya Seperti ini ⬇
4. Siapkan Panci yg agak besar, Didihkan Air sampai benar2 Mendidih yaa..Ingaa…Ingaa…Harus Mendidih dulu yaa…Kemudian Masukan Sempol ke dalam Panci…Rebus sampai terapung…kira2 10 sampai 15 menit laah yaa…⬇
5. Angkat…Biarkan Hangat…Di Makan gini doank juga Ueendeess Looh..😆
6. Kocok Lepas Telur…Kasih Seupriit garam…Masukan Sempol…Lumuri dengan Telur..Kemudian Goreng sampai Mateng…Sajikan…Hmmmm Yuumyy 😍

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!