Langkah Mudah untuk Membuat Sempol Ayam yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Sempol Ayam yang Bikin Ngiler

Isabelle Pena   28/02/2021 01:39

Sempol Ayam
Sempol Ayam

Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Sediakan 1/4 kg daging ayam
  2. Siapkan secukupnya tusuk sate
  3. Sediakan secukupnya telur
  4. Sediakan 250 gram tepung tapioka
  5. Gunakan 100 gram tepung terigu
  6. Gunakan secukupnya air
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan Bumbu:
  9. Sediakan secukupnya garam
  10. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  11. Gunakan secukupnya merica
  12. Sediakan 10 butir bawang putih

Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.

Cara menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Daging ayam digiling. Kalo aku di cincanh terus diuleg udah bisa lembut kok.
  2. Uleg semua bumbu.
  3. Buat adonan. Gilingan daging ayam, tepung terigu, tepung tapioka, masukan bumbu. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Buat adonan sampai kalis.
  4. Lilitkan adonan di tusuk sate.
  5. Rebus adonan. Angkat adonan jika sudah mengambang.
  6. Kocok satu butir telur dan tambahkan sedikit garam. Lumuri adonan yg sudah matang tadi dengan telur.
  7. Masak dengan api sedang dan minyak agak banyak ya. Goreng gulang gulung sampai warna keemasan.
  8. Siap deh sempol untuk dinikmati….
  9. Untuk resep sausnya di resep berikutnya ya

Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved