Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping enak lainnya. Lihat juga resep Sempol ayam jamur enak lainnya! Rasanya tidak kalah lezat dari sempol ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol ayam jamur menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol ayam jamur:
- Ambil 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 150 gr jamur tiram
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 wortel diparut
- Ambil 500 gr tepung kanji
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Royco secukupnya (bisa di skip)
- Gunakan 1 telur untuk pencelup
Ambil wadah dan tuangkan adonan ke atasnya. Masukkan kaldu jamur, daun bawang, lada, dan garam. Sempol ayam juga dapat dibuat dengan cita rasa yang berbeda yaitu mengkombinasikannya dengan jamur. Pada resep ini bahan-bahannya terdiri dari Jamur tiram yang sudah dicincang atau di haluskan sebanyak ½ ons Resep Sempol Ayam Jamur thegorbalsla.com.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol ayam jamur:
- Bersihkan daging ayam dan jamur. Kemudian potong kecil kecil, tambahkan bawang putih yg sudah dicacah halus, tambahkan sedikit air lalu blender hingga lembut
- Masukkan adonan yg sudah diblender di wadah, tambahkan wortel dan kanji. Uleni hingga tercampur semua. Berikan garam lalu koreksi rasa.
- Ambil segumpal adonan lalu pipihkan di tusuk sate.
- Rebus dengan air mendidih sampai agak mengapung. Tiriskan lalu bisa jg disimpan dikulkas.
- Jika ingin langsung dimakan, celupkan sempol pada kocokan telur, lalu digoreng.
- Sempol siap disantap
Setelah di resep sebelumnya sudah memasak sempol ayam plus jamur, maka di resep kali ini akan membuat sempol ayam jamur. Nah bagi Anda penyuka jamur, mungkin ini akan menjadi salah satu jajanan favorit Anda. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
