Lagi mencari inspirasi resep donuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donuts yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donuts, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donuts yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donuts yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donuts memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donuts:

1. Siapkan 1/2 Cup Bareek cheeni (Caster sugar)
2. Ambil 2 tbs Dahi (Yogurt)
3. Siapkan 1 Anda (Egg) room temperature
4. Siapkan 1/4 tsp Jailfil powder (Nutmeg powder)
5. Ambil 1.25 Cups Maida (All-purpose flour) sifted
6. Sediakan 1 tsp Baking powder
7. Siapkan 1/4 tsp Vanilla essence
8. Sediakan Cooking oil for frying
9. Ambil For Icing:
10. Gunakan 1 & ½ Cups Icing sugar
11. Siapkan 2-3 tbs Doodh (Milk)
12. Sediakan Food color of your choice
13. Sediakan Multi sprinkles for garnishing

Langkah-langkah membuat Donuts:

1. In bowl,add caster sugar,Yougart,egg and beat until well combined.
2. Add nutmeg powder,beat again & set aside.
3. In all-purpose flour,add baking powder,mix well and set aside.
4. In egg mixture,add all-purpose flour+baking powder mixture and mix well. knead until dough is formed. - Cover and let it rest for 30 minutes.
5. Grease your hands with oil and knead dough again.
6. Sprinkle flour and rolled out dough with the help of the rolling pin and cut with donut cutter (makes 10-12).
7. In frying pan,heat cooking oil and fry donuts on medium low flame until golden brown.
8. For Icing: - In bowl,add icing sugar,milk and whisk until well combined.
9. Add food color of your choice and mix well.()But mene Cocoa powder add kia hai 2 tbsp) - Dip donuts into prepared icing and set onto wire racks to drain off excess and sprinkle with multi sprinkles immediately after glazing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!