Resep Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin yang Lezat

Ray Potter   04/12/2020 01:17

Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin
Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin

Anda sedang mencari ide resep fillet ayam goreng tepung telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam goreng tepung telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin. Masaknya gampang, cepet banget, dan enak. Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam goreng tepung telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fillet ayam goreng tepung telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin:
  1. Gunakan Secukupnya Dada ayam fillet
  2. Sediakan Tepung bumbu sajiku golden crispy
  3. Siapkan 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 butir telur asin
  5. Ambil Secukupnya margarin, lada, garam, gula
  6. Ambil Potongan cabe rawit (optional)

Campur dengan kocokan telur, dan tepung kentang, aduk hingga rata. Tumis bawang putih masukkan bawang bombay, wortel,daun bawang,irisan cabe,saus tomat,saus cabe aduk rata. Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan saus telur asin keju. Rasanya menjadi unik, lebih gurih dan spesial.

Cara menyiapkan Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin:
  1. Potong dada ayam sebesar dadu atau sesuai selera
  2. Buat adonan basah. Saya menggunakan tepung sajiku golden crispy secukupnya lalu diberi air. Masukkan ayam potongan dadu ke adonan basah
  3. Lalu masukkan ke adonan kering. Saya hanya pakai tepung sajiku saja. Goreng hingga matang
  4. Untuk saos telur asin, ulek 2 telur asin (kuning dan putihnya) sampai hampir halus.
  5. Pada teflon, oleskan margarin secukupnya untuk menumis bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum
  6. Masukkan ulekan telor asin, tambahkan air agar tidak terlalu kental.
  7. Masukkan garam, gula, lada, (potongan cabe: optional) secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa
  8. Matikan api. Campur ayam tepung kedalam saos telur asin. Siap makan

Agar rasa gorengan menjadi sedikit spicy dan tidak eneg maka saya tambahkan sedikit cabai bubuk di balutan tepung. Skip cabai bubuk ini jika ayam hendak disajikan untuk anak-anak, walau. Ayam goreng krispi tentu sudah biasa. Bagaimana jika ayam goreng tersebut dicampur dengan saus telur asin pedas? Rasanya menjadi sangat unik dan menggugah selera. bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng biasa, menu resep yang satu ini sangat layak untuk dicoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fillet Ayam Goreng Tepung Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved