Resep Pesmol Bandeng, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Bandeng, Bisa Manjain Lidah

Mina Curtis   16/02/2021 05:46

Pesmol Bandeng
Pesmol Bandeng

Sedang mencari ide resep pesmol bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Lama tidak menginjakkan kaki di Jogya, saya cukup dibuat takjub dengan kemacetan panjang di jalan-jalan tertentu di kota Pelajar tersebut kala berkunjung kesana weekend lalu. Hari Sabtu kemacetan panjang mengular menuju jalan Kaliurang dan beberapa jalan utama, mungkin karena hari itu hari libur, sehingga warga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Bandeng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Bandeng:
  1. Siapkan 1 ekor bandeng ukuran sedang potong jadi 3 bagian di cuci dan diberi perasan jeruk nipis
  2. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 6 butir kemiri
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 2 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 bungkus santan kara kecil
  9. Sediakan 1 gelas air
  10. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  11. Ambil 1 ruas lengkuas di keprek
  12. Ambil 1 lembar daun salam
  13. Ambil 1 lembar daun jeruk
  14. Siapkan Secukupnya cabai rawit
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
  17. Gunakan 1 sdt gula putih

Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Cara membuat Pesmol Bandeng:
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Yang harus di goreng terlebih dahulu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Goreng sebentar dan angkat.
  2. Kemudian bumbu di ulek hingga halus dan keprek lengkuas.
  3. Ikan sebelum digoreng diberi sejumput garam aduk rata. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng ikan. Goreng dengan api sedang dan sekali saja jika membalikkan ikan, goreng selama 5 menit dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan air dan santan lalu aduk rata. Beri garam, gula, penyedaprasa. Masak hingga mendidih agar santan matang dan aduk-aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  5. Masak hingga bumbunya mengental dan beri cabai rawit terahir masukkan ikan. Masak sebentar dan lumuri ikan dengan bumbu pesmol.

Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved