Lagi mencari inspirasi resep bubur tinutuan manja (manado jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur tinutuan manja (manado jawa) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur tinutuan manja (manado jawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur tinutuan manja (manado jawa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur tinutuan manja (manado jawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa):

1. Siapkan 1/2 sisir jagung manis madu (lebih manis dari pada jagung manis biasa)
2. Sediakan 1 mangkuk ubi dipotong dadu
3. Ambil 1 mangkuk singkong dipotong dadu
4. Sediakan 1 mangkuk daun kangkung segar
5. Siapkan 1 mangkuk daun gedi segar (daun khas daerah Sulawesi, berjari mirip daun pepaya, berlendir bila dipotong)
6. Ambil 1 mangkuk labu parang dipotong dadu
7. Gunakan 2 batang sereh segar dimemarkan
8. Siapkan 2 ruas jahe dimemarkan
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Ambil 1 mangkuk kaldu ayam kampung
11. Gunakan secukupnya Garam

Cara menyiapkan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa):

1. Cuci dan potong semua bahan.
2. Didihkan air di dalam rice cooker sebanyak 3 gelas dan 1 gelas kaldu ayam kampung. Masukkan jagung, ubi, singkong, labu parang dan beras. Bahan-bahan ini memerlukan waktu lebih lama untuk empuk. Masukkan sereh dan jahe.
3. Setelah mendidih dan menjadi bubur, hancurkan labu parang dengan menekan-menekannya agar bubur menjadi berwarna kekuningan/oranye. Inilah warna khas bubur Manado. Tambahkan garam sesuai selera.
4. Langkah terakhir adalah memasukkan daun kangkung dan daun gedi. Daun gedi akan semakin menjadikan bubur ini soft karena lendir yang dikeluarkannya. Tunggu sekitar 5 menit lagi. Bubur Manja…Manado Jawa pun siap disantap dengan sambal ikan Roa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur tinutuan manja (manado jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!