Sedang mencari inspirasi resep pesmol_ikan_bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol_ikan_bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol_ikan_bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol_ikan_bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Lama tidak menginjakkan kaki di Jogya, saya cukup dibuat takjub dengan kemacetan panjang di jalan-jalan tertentu di kota Pelajar tersebut kala berkunjung kesana weekend lalu. Hari Sabtu kemacetan panjang mengular menuju jalan Kaliurang dan beberapa jalan utama, mungkin karena hari itu hari libur, sehingga warga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol_ikan_bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol_Ikan_Bandeng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol_Ikan_Bandeng:

1. Siapkan 1 ekor ikan bandeng uk.besar
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Sediakan 1 cm kunyit
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Ambil 4 siung bawang merah
7. Gunakan 5 buah cabe
8. Siapkan 2 buah kemiri
9. Gunakan 1 cm jahe
10. Siapkan 1 sdt merica
11. Gunakan Bumbu tambahan :
12. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
13. Sediakan 2 lembar daun salam
14. Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
15. Ambil 10 cabe rawit utuh
16. Ambil 1 buah tomat
17. Siapkan 2 batang daun bawamg
18. Sediakan 1 buah asam kandis
19. Gunakan secukupnya Garam & gula
20. Ambil Minyak untuk menumis

Kuahnya yang berwarna kuning seperti kuah acar ini membuat masakan yang bernama pesmol ini semakin. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat.

Cara membuat Pesmol_Ikan_Bandeng:

1. Cuci bersih ikan bandeng buang kotorannya & isi perutnya,berikan dgn perasan jeruk nipis cuci kembali beri sdkt garam,goreng
2. Tumis bumbu halus,masukan sereh..salam..lengkuas..tumis hingga harum
3. Masukkan air,cabe,garam,gula & asam kandis (koreksi rasa dahulu) setelah itu lalu masukkan ikan bandeng yg sdh d goreng tadi
4. Yg terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh & daun bawang..aduk rata lalu angkat

Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan angkat ; Duri ikan yang tersangkut di tenggorokan memang sangat mengganggu. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol_ikan_bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!