Resep Sempol ayam Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sempol ayam Anti Gagal

Ronnie Francis   08/09/2020 01:02

Sempol ayam
Sempol ayam

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol ayam:
  1. Siapkan 1/4 kg Dada ayam fillet
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Sediakan Wortel
  5. Gunakan Daun bawang
  6. Sediakan 10 sdm Tepung tapioka
  7. Ambil 1 sdt Garam
  8. Sediakan 1 sdt Lada
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan Minyak goreng
  11. Gunakan Bahan pelapis
  12. Siapkan 2 butir telur ayam
  13. Sediakan sedikit Garam
  14. Gunakan sedikit Lada

Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya. Ya, karena memang, jarang sekali anak - anak yang menolak untuk menyantap sempol ayam ini. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.

Cara membuat Sempol ayam:
  1. Haluskan dada ayam menggunakan copper
  2. Tambahkan, telur, wortel yg sudah dipotong kecil2 dan daun bawang diiris lembut
  3. Tambahkan bumbu2 tadi aduk sampai tercampur
  4. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
  5. Bulat pipihkan di tusuk sate
  6. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung
  7. Dinginkan sebelum digoreng
  8. Celupkan pada kocokan bahan pelapis goreng sampai kecoklatan celupkan lagi lalu goreng lagi

Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Cemilan dari daging, tentu harganya lumayan mahal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved