Resep Ayam fillet tepung crispy Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam fillet tepung crispy Anti Gagal

Jay Stevenson   24/11/2020 15:33

Ayam fillet tepung crispy
Ayam fillet tepung crispy

Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet tepung crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung ala babe enak lainnya. Celupkan daging ayam ke dalam campuran air dan putih telur, lalu gaulkan ke campuran tepung, celupkan lagi dan gaulkan lagi sambil dijumput secara memutar berulang-ulang. Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung krispy enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam fillet tepung crispy menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam fillet tepung crispy:
  1. Siapkan 1 kg ayam fillet
  2. Siapkan Bahan marinasi :
  3. Siapkan 1 sm bubuk bawang putih
  4. Gunakan 2 st merica bubuk
  5. Sediakan 2 st jahe bubuk
  6. Sediakan 2 buah jeruk lemon
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Gunakan Bahan kering
  9. Sediakan 300 gr terigu protein tinggi
  10. Sediakan 2 sm maizena
  11. Sediakan 1 st baking powder
  12. Sediakan secukupnya Garam & penyedab rasa
  13. Siapkan Bahan basah
  14. Siapkan 1/4 diambil dari bahan kering
  15. Ambil 1 buah telor
  16. Ambil secukupnya Garam

Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Lihat juga resep ' goreng Kulit ayam tepung maizena krispi'👍🏼😘 enak lainnya. Untuk mendapatkan cita rasa resep ayam goreng enak tentunya memilih bahan bahan yang berkualitas dan masih segar terutama daging ayamnya sebaiknya masih fresh. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah.

Langkah-langkah membuat Ayam fillet tepung crispy:
  1. Cuci bersih ayam fillet, lalu marinasi selama kurang lebih 2 jam, masukan kulkas
  2. Campur semua bahan kering aduk rata
  3. Ambil 1/4 dari bahan kering campur dg kocokan telor
  4. Ambil 1 potong ayam balur ke dalam tepung kering lalu masukkan ke dalam adonan basah lalu gulingkan lagi ke dalam tepung kering sambil ditekan" lalu goreng dengan minyak yang terendam sampai kecoklatan, cukup balik 1 kali aja
  5. Lakukan sampai ayam tergoreng semua, siap disantap dengan sambal dabu" iris hmm sueegeer
  6. Susun ayam di tempat, siram dengan sambal dabu" iris (lihat resepku sebelumnya)

Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan. Campurkan tepung terigu dengan baking powder hingga merata lalu masukan ayam yang sudah dibalut telur ke dalam campuran tepung terigu kemudian aduk-aduk hingga tepungnya menempel banyak. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan. Ayam fillet crispy siap dihidangkan bersama saus botolan sebagai lauk atau camilan. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam fillet tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved