Cara Gampang Menyiapkan Peach Gum Dessert Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Peach Gum Dessert Anti Gagal

Marc Soto   10/01/2021 20:57

Peach Gum Dessert
Peach Gum Dessert

Anda sedang mencari inspirasi resep peach gum dessert yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peach gum dessert yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum dessert, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peach gum dessert enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

At just a fraction of the price of bird's nest. I think I'll stick to the sweet peach gum dessert for now. In TCM, peach gum is said to benefit the spleen and stomach, tonify and promote blood circulation, replenishes qi and alleviate pain.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peach gum dessert yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peach Gum Dessert menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peach Gum Dessert:
  1. Sediakan 25 gr Snow bird nest
  2. Ambil 50 gr Peach gum
  3. Sediakan 25 gr Angco/kurma merah kering
  4. Sediakan 15 gr Goji berry/kici
  5. Gunakan 20 gr Biji teratai/biji lotus
  6. Siapkan 20 gr Jamur es
  7. Siapkan 20 gr Dried longan
  8. Gunakan 20 gr Jali jali/barley
  9. Ambil 1 sdm Selasih kering (direndam air bersih sampai mengembang)
  10. Gunakan 150 gr Manisan kondur /winter melon/tangkwe
  11. Sediakan 5 lbr Daun pandan ikat simpul
  12. Ambil 2,5 ltr Air
  13. Ambil Gula batu secukupnya /sesuai selera

Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).

Cara membuat Peach Gum Dessert:
  1. Rendam snow nest dan peach gum di wadah yang berbeda selama 8 - 10 jam sampai mengembang, bersihkan kotorannya, bilas dan sisihkan
  2. Cuci/bilas angco, goji berry, biji teratai, jamur es, dried longan, jali", dan daun pandan secara terpisah biar tidak ada debu yang menempel ☺️
  3. Rendam biji teratai selama 1-2 jam sampai lunak, buang bagian tunas yg berwarna hijau kalau ada (kalau tidak dibuang akan pahit), bilas dan sisihkan
  4. Rendam jamur es selama 1-2 jam sampai lunak, buang bagian tengah yang berwarna kuning, potong sesuai selera, bilas dan sisihkan
  5. Masukkan angco,biji teratai, jamur es, dry longan, jali jali di panci tambahkan air, masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api ke level sedang
  6. Setelah bahan yang dimasukkan agak lunak, masukkan gula batu, gojiberry, daun pandan (daun pandan sengaja tidak dimasukkan diawal tadi, biar wanginya gak hilang), aduk sampai gula batu larut
  7. Terakhir masukkan snow nest, peach gum, manisan kondur, masak sebentar dan matikan api. Masukkan selasih yang sdh direndam. Test rasa, jika kurang manis tambahkan gula batu lagi. Simpan di kulkas, sajikan ketika dingin, lebih enak lagi kalau sudah nginap di kulkas seharian lebih meresap

Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peach gum dessert yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved