Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Goreng Tempe Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Goreng Tempe Anti Gagal

Nellie Lyons   06/10/2020 04:56

Bakso Goreng Tempe
Bakso Goreng Tempe

Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso Tempe Goreng enak lainnya. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls across Indonesia. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso goreng tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso goreng tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Goreng Tempe memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Goreng Tempe:
  1. Sediakan Bahan Bakso
  2. Siapkan 1 papan tempe
  3. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 6 sdm tepung kanji
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. Ambil 1 bungkus royco/ masako
  8. Ambil Bahan Tumisan
  9. Siapkan 1 siung bawang bombay (iris2)
  10. Ambil 1 potong daun bawang (iris2)
  11. Ambil 3-5 buah cabe merah keriting
  12. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  13. Siapkan 1/2 sdt lada
  14. Gunakan 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1 sdm saos tiram
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Ambil secukupnya air

Resep ini recook dari kak Neni Lya, karena bosan dengan tempe goreng terus, coba bikin bakso tempe, cuma ketumbarnya saya skip, dan minyak wijen saya ganti minyak sayur, hasilnya maknyus, apalagi yang digoreng💖 #kikiSQUAD #AksiDutaRecook #DutaRecookPemangkat Bakso tempe memang ga terlalu umum dan bakal susah nemuin jenis bakso ini di restoran. Karena bahan utama bakso biasanya berupa daging hewan, terutama sapi. Tapi, walaupun ga umum, bagi anda yang vegetarian atau bukan penyuka daging bisa menjadikan tempe sebagai bahan utama bakso. Bakso adalah makanan yang banyak digemari.

Cara membuat Bakso Goreng Tempe:
  1. Potong dadu tempe..kukus lebih kurang 10 menit..kemudian haluskan..lebih bagus lagi dihaluskan pake blender..tapi jangan ditambah air..campurkan semua bahan bakso..uleni sampai tercampur rata..
  2. Bentuk bulatan2 seperti bakso..panaskan air hingga mendidih..kemudian masukkan bakso..tunggu hingga mengapung lalu angkat..tiriskan..
  3. Panaskan minyak..goreng bakso hingga kecoklatan..
  4. Tumis bawang putih hingga wangi..masukkan cabe, daun bawang dan bawang bombay..aduk2 hingga rata..kemudian tambahkan sedikit air..masukkan kecap, saos tiram, garam dan lada..cek rasa..masukkan bakso tempe..aduk hingga rata..biarkan hingga bumbu meresap..

Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Dalam penyajian bakso, bakso pada umumnya disajikan panas - panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso goreng tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved