Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

1. Sediakan 500 gr Ayam
2. Ambil Bumbu halus
3. Ambil 5 siung Bawang merah
4. Ambil 3 siung Bawang putih
5. Sediakan 2 ruas Kunyit
6. Siapkan 1 sdt Ketumbar
7. Sediakan 2 butir Kemiri
8. Sediakan 1 cm jahe
9. Sediakan Bumbu pelengkap
10. Gunakan 3 cm Lengkuas geprek
11. Sediakan 2 batang sereh geprek
12. Siapkan 4 lembar daun salam
13. Sediakan 4 lembar daun jeruk
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Cara membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

1. Rebus Ayam dengan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk sampai mendidih, lalu buang airnya
2. Siapkan bumbu halus dan masukkan kedalam panci bersama ayam. Beri air sampai semua ayam terendam
3. Taburi dengan bumbu pelengkap (lengkuas, sereh, 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk) lalu masak ayam
4. Beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa
5. Masak ayam sampai air menyusut. Setelah dingin bisa masuk kulkas utk disimpan atau bisa langsung digoreng

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!