Sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and is considered as one variant of soto, while in Malaysia and Singapore it is called mee soto Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto mie memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto mie:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
2. Siapkan 1/4 kikil sapi
3. Sediakan Mie kuning (sy beli di psr)
4. Sediakan iris Kol di
5. Siapkan Bahan halus :
6. Siapkan 5 siung bawang merah
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Siapkan 1 buah tomat merah
9. Ambil 2 buah cabai merah
10. Siapkan Garam
11. Ambil Penyedap rasa
12. Sediakan Sasa
13. Gunakan Merica
14. Sediakan Bahan pelengkap
15. Gunakan Keroket
16. Gunakan Bawang goreng
17. Siapkan iris Daun bawang di
18. Siapkan Sambal
19. Gunakan Tomat

Carnivore Club - handcrafted charcuterie delivered to your doorsteps every month. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.

Cara membuat Soto mie:

1. Pertama rebus daging sapi hingga empuk dan kikil (sebentar saja) dalam panci tp jangan buang air rebusan nya
2. Tumis bumbu halus dgn 2 sdm minyak goreng, lalu tuang sisa ait rebusan daging sapi, biarkan hingga mendidih
3. Ambil mie kuning + kol, taruh dlm mangkok lalu di beri irisan tomat, potongan keroket, irisan daun bawang, bawang goreng, daging sapi, kikil sambal sesuai dengan selera.
4. Tuangkan air yg sudah mendidih, lalu beri garam, sasa, penyedap rasa, merica.. Koreksi rasa sebelum di santap..

Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!