Bagaimana Membuat Fillet Dada Ayam Goreng Tepung yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Fillet Dada Ayam Goreng Tepung yang Lezat

Winifred Estrada   01/01/2021 21:06

Fillet Dada Ayam Goreng Tepung
Fillet Dada Ayam Goreng Tepung

Lagi mencari inspirasi resep fillet dada ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet dada ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Fillet Dada Ayam Goreng Tepung. Teksturnya empuk dan lembut, bukan crispy, karena bumbunya pakai tepung basah. Lihat juga resep Ayam fillet goreng tepung ala babe enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fillet dada ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet Dada Ayam Goreng Tepung:
  1. Siapkan 500 gr fillet dada ayam
  2. Siapkan 1 batang daun bawang
  3. Gunakan 7 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 2 sdm tepung beras
  5. Sediakan 1 sdm tepung tapioka
  6. Gunakan 1 siung bawang putih, parut atau cincang halus
  7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
  10. Siapkan secukupnya minyak dan air
  11. Gunakan Pelengkap: mayonaise dan saus tomat/ saus sambal

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air kedalam tumisan bumbu tadi, setelah sedikit berkurang masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Resep ayam fillet goreng tepung saus mentega.

Langkah-langkah membuat Fillet Dada Ayam Goreng Tepung:
  1. Cuci bersih dada ayam, kukus hingga matang. Bisa juga direbus, kemudian tiriskan, Potong-potong sesuai selera, sisihkan
  2. Campurkan semua tepung dan bumbu-bumbu, beri air hingga menjadi adonan yang agak kental. Masukkan irisan daun bawang. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkap mayonaise dan saus tomat/ saus sambal. Yummyyy…

Resep ayam goreng tepung saus mentega. Atsarina luthfiyyah senior editor memiliki pengalaman pendidikan di bidang tata boga dan jurnalistik. Selamat menikmati and share ya ke. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet dada ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved