Resep Soto Mie Bogor, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Soto Mie Bogor, Menggugah Selera

Leonard Alvarez   14/09/2020 09:03

Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Siapkan Daging sapi lebih enak ditambah kikil
  2. Ambil 1 bungkus mie kuning (merk apa aja)
  3. Sediakan bihun (mereka apa aja)
  4. Ambil secukupnya Kol (iris2)
  5. Ambil Tomat (potong dadu)
  6. Gunakan Jeruk nipis
  7. Ambil Toge
  8. Siapkan Daun bawang (iris2)
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 8 siung bawang merah
  11. Gunakan 5 siung bawang Putih
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Siapkan Seruas jahe
  14. Ambil Lengkuas (geprek)
  15. Gunakan 1 barang Serai (Geprek)
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  18. Gunakan Secukupnya garam, gula, lada
  19. Gunakan Penyedap (optional)
  20. Ambil Air Untuk kuah rebusan
  21. Gunakan Bahan pelengkap :
  22. Siapkan Bawang goreng,kerupuk,sambel Rawit rebus,risoles,kecap manis

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Cuci bersih daging dan kikil. Rebus hingga empuk
  2. Halus kan bumbu halus,sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas tumis sampe wangi.
  3. Masukkan bumbu halus ke Air rebusan daging tadi. Klo kurang airnya tinggal tambahin air aja.
  4. Tambahkan garam,gula,lada,penyedap (optional). Masak hingga mendidih, cek rasa.
  5. Susun bahan2 pelengkap. Mie, kol, tomat, dll. Siram dg Kuah sotonya. Tambahkan bawang goreng beserta teman2nya. Soto Bogor siap disantap ! 😁

Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved