Cara Gampang Membuat Ayam fillet goreng tepung Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam fillet goreng tepung Anti Gagal

Jose Burton   16/02/2021 17:13

Ayam fillet goreng tepung
Ayam fillet goreng tepung

Sedang mencari ide resep ayam fillet goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Satu-satunya kendala, mungkin adalah mengadakan fillet daging ayamnya. Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Tapi kalau sudah terbiasa masak, mungkin juga hal itu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet goreng tepung memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam fillet goreng tepung:
  1. Siapkan 300 gr ayam fillet,potong kotak 3×3cm
  2. Ambil 1 sdt air jeruk nipis
  3. Siapkan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  5. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  6. Ambil Bahan pencelup:
  7. Ambil 1 btr telur ukuran besar kocok lepas
  8. Siapkan Bahan pelapis (aduk rata):
  9. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
  10. Ambil 100 gr tepung bumbu
  11. Gunakan 69 gr tepung maizena
  12. Sediakan Saos:
  13. Ambil secukupnya Saos sambal dan mayones

Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?

Langkah-langkah membuat Ayam fillet goreng tepung:
  1. Lumuri ayam fillet dengan air jeruk nipis,merica, dan garam hingga rata diamkan 15 menit.
  2. Masukkan dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis hingga seluruh permukaan tertutup tepung. Lakukan hingga semua adonan habis
  3. Goreng ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
  4. Siap di hidangkan dengan saos sambal dan mayones

Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved