Resep Pesmol ikan bandeng yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan bandeng yang Bikin Ngiler

Evan Hanson   02/12/2020 20:47

Pesmol ikan bandeng
Pesmol ikan bandeng

Sedang mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan bandeng menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan bandeng:
  1. Ambil 1 ikan bandeng
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit orange
  8. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  9. Ambil Bumbu yg di haluskan:
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 butir kemiri, sanggrai
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  17. Siapkan 1/2 sdt lada

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap.

Cara membuat Pesmol ikan bandeng:
  1. Potong2 ikan, lalu cuci bersih. Lumuri dg jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.
  2. Goreng ikan, hingga matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daun salam daun jeruk sereh dan lengkuas, tumis hingga harum.
  4. Beri sedikit air beri garam gula dan kaldu bubuk. Masukan cabe rawit.
  5. Jika sudah ok, masukan ikan. Aduk rata. Angkat, sajikan.

Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan bahan dasar ikan gurame ini. Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved