Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan bandeng, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan bandeng, Enak Banget

Hunter Lucas   19/02/2021 17:47

Pesmol ikan bandeng
Pesmol ikan bandeng

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan bandeng menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan bandeng:
  1. Siapkan 2 ekor ikan bandeng
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Sediakan garam (secukupnya)
  4. Siapkan gula,royco,lada (secukupnya)
  5. Sediakan Cuka/air asem jawa (me : asam jawa di rendam air panas)
  6. Sediakan Segenggam Cabe rawit utuh
  7. Gunakan 2 batang sereh geprek
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Ambil 13 bawang merah
  12. Ambil 7 bawang putih
  13. Ambil 4 butir kemiri
  14. Sediakan 3 ruas Kunyit
  15. Sediakan 2 ruas Lengkuas
  16. Siapkan 2 ruas Jahe
  17. Ambil 4 Cabe merah kriting

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Cara menyiapkan Pesmol ikan bandeng:
  1. Bersihkan ikan dan potong" ikan bandeng lalu cuci sampai bersih kemudian taburi garam dan kucuri jeruk nipis.. siapkan minyak panas lalu goreng ikan sampai matang.. sisihkan
  2. Tumis bumbu halus masukan (sereh, daun salam, daun jeruk) tumis sampai harum stlah harum masukan ikan aduk rata, kemudian tambah kan air secukupnya
  3. Lalu masukan garam,cuka/air asam jawa,gula,royco, lada secukup nya & Cabe rawit utuh.. tes rasa klo rasa sudah pas tunggu sampai air surut dan bumbu meresap..
  4. Angkat dan sajikan..

Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved