Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan bandeng menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan bandeng:

1. Siapkan 3 ekor bandeng segar ukuran kecil
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 sdt lada bubuk
4. Ambil 1 sdt garam
5. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
6. Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
7. Gunakan 1 batang serai (simpulkan,geprek)
8. Ambil 1 lembar daun salam
9. Ambil 1 lembar daun jeruk
10. Sediakan 10-15 cabe rawit hijau/merah (sesuai selera, biarkan utuh ya)
11. Ambil Bumbu halus :
12. Ambil 3 butir kemiri goreng/sangrai
13. Sediakan 3 cm kunyit goreng/ bakar
14. Gunakan 7 siung bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Gunakan 5 biji cabe keriting merah
17. Gunakan Bahan Lain :
18. Siapkan secukupnya garam,lada bubuk, gula dan kaldu bubuk

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Cara membuat Pesmol ikan bandeng:

1. 3 ekor bandeng ukuran kecil saya potong tiap ekor jadi 2,sesuai selera aja ya,tergantung bandeng yg di gunakan, cuci bersih bandeng, kucuri dgn perasan jeruk nipis,diamkan 5 menit, setelah itu bilas lagi dgn air bersih, baluri bandeng dgn lada, garam, bubuk kunyit diamkan kira2 10 menit
2. Goreng bandeng sampai matang merata
3. Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk,serai,lengkuas tumis sampai wangi
4. Tambahkan sedikit air, masukan garam,lada bubuk,gula dan kaldu bubuk aduk2 merata koreksi rasa, lalu masukan cabe rawit
5. Masukan ikan bandeng yg sudah di goreng, aduk2 perlahan, masak sampai bumbu meresap
6. Angkat dan sajikan bandeng

Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!