Langkah Mudah untuk Membuat Pindang tempoyak khas Palembang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang tempoyak khas Palembang Anti Gagal

Randall Gardner   14/09/2020 23:27

Pindang tempoyak khas Palembang
Pindang tempoyak khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tempoyak khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tempoyak khas palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tempoyak khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang tempoyak khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pindang tempoyak khas Palembang enak lainnya. VIVA - Bagi Anda penikmat ikan, bisa mencoba membuat pindang tempoyak khas Palembang sebagai menu buka puasa hari ini. Tidak hanya untuk berbuka, olahan ikan, fermentasi durian dan dan perpaduan kuah pedas yang menyegarkan ini juga bisa dimakan untuk sahur.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tempoyak khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang tempoyak khas Palembang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tempoyak khas Palembang:
  1. Siapkan 4 potong ikan gabus
  2. Sediakan 2 sendok makan tempoyak (fermentasi durian)
  3. Ambil 1 buah tomat
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 batang serai
  7. Gunakan 1 sendok makan gula
  8. Ambil 1/2 sendok makan garam
  9. Siapkan 1 saset roiko
  10. Siapkan 5 buat cabe merah
  11. Ambil 5 buah cabe rawit

Resep pindang tempoyak khas palembang. kaloo udah yg berbau durian. paling gak bisa mengelak, makanan dlm bentuk apapun.kali ini resep andalan mama kalo lg pengen anknya kumpul. nah pasti masak pindang tempoyak xixixii😀. kalii ini saiiiyyaah yg eksekusi masak ny. dan. kalo bahasa palembang. Pindang ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Palembang,Sumatera Selatan yang berupa olahan lauk bercitarasa khas. bahan yang dapat dijadikan bahan dasar lauk pindang adalah udang, daging atau ikan yg disajiakan dengan kuah panas asam, manis, pedas mirip tomyam dari Thailand. Alhamdulillah Kali ini mau share Resep Pindang patin Tempoyak,eksekusinya sudah lama dan seperti biasa saya lupa persisnya,tapi baru hari ini dapat giliran share,Pindang udah pada tau dong ya,berasal dari kota empek-empek,Di Palembang sendiri Pindang banyak sekali jenisnya dan Ikan yang memang paling sering digunakan dalam pembuatan Pindang,Tau sendiri Palembang dialiri oleh salah satu sungai. Jangan pula lewatkan satu jenis pindang yang sangat khas di Palembang, yaitu pindang tempoyak.

Cara menyiapkan Pindang tempoyak khas Palembang:
  1. Masukan ikan gabus, tempoyak kedalam rebusan air dipanci
  2. Kemudian haluskan bumbu: bawang merah, kunyit, cabe merah & cabe rawit.
  3. Untuk serai hanya digeprek
  4. Setelah bumbu dihaluskan kemudian masukan kedlm ikan yg sdh direbus kedalam panci bersamaan dgn tempoyak, tomat.
  5. Bila sdh air mendidih dan matang angkat

Ini berarti ke dalam kuah pindangnya juga ditambahkan tempoyak - yaitu durian yang. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai. Sambal Tempoyak Nah sambal tempoyak ini masakan khas asli Palembang. Terbuat dari buah durian, sambal tempoyak biasa disajikan bersama hidangan pindang palembang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tempoyak khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved