Cara Gampang Membuat Pindang serani kepala ikan yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Pindang serani kepala ikan yang Enak

Fanny Richards   25/11/2020 15:48

Pindang serani kepala ikan
Pindang serani kepala ikan

Lagi mencari inspirasi resep pindang serani kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani kepala ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani kepala ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang serani kepala ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Selain ikan bakar, pindang serani menjadi favoritpara wisatawan. Biasanya, kepala ikan yang dibuat pindang serani. Tp berhubung sy ga bs makan kepala ikan (ikan besar) jadinya pake ikan utuh deh hehehehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang serani kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang serani kepala ikan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang serani kepala ikan:
  1. Siapkan 3 bh kepala ikan gabus
  2. Sediakan 2 bh kepala ikan kembung
  3. Gunakan Bumbu : (iris2 aja, no uleg 2)
  4. Siapkan 7 bh bawang merah
  5. Gunakan 3 bh bawang putih
  6. Ambil 20-30 cabe rawit (1/2 bagian biarkan utuh)
  7. Siapkan 1 cm jahe
  8. Gunakan 2 cm kunyit
  9. Ambil 2 cm lengkuas
  10. Siapkan 1 btg serai
  11. Sediakan 1 sdm air asam (kl ada belimbing buluh/ tomat (me: ga ada stok)
  12. Ambil 2 lbr Daun salam
  13. Gunakan Kecap manis & kecap asin (boleh + gulmer)
  14. Siapkan Garam, gula pasir & Royco
  15. Ambil 3-4 gls air
  16. Sediakan Minyak sayur

Pindang Serani dari Jepara ini mirip seperti Sop Ikan, atau Sop kepala Ikan yang berkuah bening.segar sekali rasanya. Dan Ikan Baronangnya juga enak.pas di masak seperti ini, karena dagingnya tebal.tidak mudah hancur ketika di masak kuah. Tumis * dan ** hingga naik bau dan keperangan. Masukkan garam dan gula secukup rasa, daun kesum dan tomato.

Cara menyiapkan Pindang serani kepala ikan:
  1. Goreng ikannya (kl ga suka digoreng jg ga pa pa)
  2. Tumis bumbu2nya sampai harum
  3. Mendidihkan air dipanci, masukkan tumisan bumbu dan ikan, masak sampai air nya agak surut, cek rasa
  4. Sajikan

Masakan Pindang Serani (with Ikan Jenahak) Okay.my wife just cooked one of my most favorite Malay dishes.the masakan Pindang Serani.entah why Serani inside there. Resep pindang serani ikan ori jepara. segar, berkuah dan aroma menggoda pas buat suasana hujan, lbh hemat dan enak makan dirumah.#homemade Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian . Pindang Srani adalah salah satu kuliner masakan ikan khas Jepara. Hampir semua ikan besar bisa dibuat pindang srani. Warung makan Putra Jepara salah satu wa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang serani kepala ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved