Sedang mencari ide resep mini banana donut holes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini banana donut holes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini banana donut holes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mini banana donut holes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mini banana donut holes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini Banana Donut Holes memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mini Banana Donut Holes:

1. Gunakan 2 tbsp vegetable oil, plus more for frying
2. Gunakan 2 tbsp corn starch
3. Sediakan 1 1/3 cup all-purpose flour
4. Ambil 1/2 tsp salt
5. Sediakan 1 cup granulated sugar
6. Siapkan 1 1/4 tsp ground cinnamon
7. Siapkan 1/2 cup granulated sugar (2nd cup)
8. Gunakan 1 cup milk
9. Ambil 1 large egg
10. Ambil 1 cup mashed (about 2 overripe) bananas
11. Sediakan 2 1/2 tsp baking powder
12. Ambil 1/4 tsp banana extract (optional)/vanilla extract

Langkah-langkah membuat Mini Banana Donut Holes:

1. Heat about 2 inches vegetable oil in a large skillet over medium heat until a deep-fry thermometer registers 375°F.
2. Meanwhile, whisk the flour, baking powder, corn starch, salt, 1/4 teaspoon ground cinnamon, and the 1/2 cup granulated sugar in a large bowl.
3. Then whisk the egg, milk, mashed bananas, and 2 tablespoons vegetable oil in another bowl. Add the banana extract, if desired.
4. Combine the (2nd) 1/2 cup granulated sugar and 1 teaspoon ground cinnamon in a shallow bowl and set aside.
5. Mix the banana mixture into the dry flour mixture until moistened.
6. Working in batches, drop rounded 1/2 tablespoon of dough into the hot oil and fry until golden brown, about 15 seconds each side.
7. Remove with a slotted spoon, and drain on paper towels. Roll in the cinnamon sugar mixture while still warm.
8. Enjoy!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini banana donut holes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!